Första gången vi är här på en julmarknad. Annars är detta en av våra favoriter av vingårdar som man kan besöka när det passar då de har väldigt goda och prisvärda viner.
Nu var vi här på liten julmarknad. Den var inte stor men här väljer man ut kvalitet. Vi fick prova ”rysk kaviar” dvs exklusiv rom av fisken Stör som tas på ett ”fiskvänligt” sätt i Saint-Guilhem-le-Désert (en favorit av byar att besöka också). De hade även en fantastiskt god kallrökt lax som vi köpte (dessvärre var priset på romen så pass att vi inte köpte den, men det var väldigt gott).
Vi smakade (och handlade) även fantastiskt goda och prisvärda fårostar samt ingefära och självklart några lådor vin av våra favoriter så vi har till jul 🙂 Superfina tavlor fanns det också att kika på och köpa samt deras ordinarie utbud av honung och vinäger som är riktigt fina.
Vi blev inte fångade på något kort idag men det är alltid trevligt att besöka Saint-Georges d’Ibry i Abeilhan.
Voltaires Frankrike 