Kategori: Marseillan

Noilly Prat i Marseillan

Ibland glömmer man bort vad som finns precis runt hörnan där vi bor. Vi tog en rundtur i Noilly Prats museum. De har jobbat aktivt med att fräscha upp och renovera både museum och den lilla innergården med bar för att testa drinkar av Noilly Prat.

Noilly Prat andas historia och tradition. Tillverkningen är verkligen baserad på mycket manuellt arbete för att hålla en hög kvalitet. Det är verkligen värt ett besök hit om du är i Marseillan.

Här finns även en lite shop där du kan köpa de 4 olika sorterna av Noilly Prat samt lite delikatesser och annat som naturligtvis är smaksatt med Noilly Prat. I Sverige känner vi kanske bara till en av sorterna och här kan du även smaka på och köpa de övriga.

Själv använder jag gärna Ambre i såser och matlagning 🙂

https://www.noillyprat.com/

 

 

av Kategorier: Aktiviteter, Alla kategorier, Languedoc, Marseillan, Sevärdigheter, Vingårdar Lämna en kommentar

Semesterfinal i Marseillan

Ja, vad kan man säga om den här veckan. Om du ska besöka Marseillan och vill ha shower och aktiviteter under en vecka så är det just denna vecka i augusti som gäller.

Utöver att man firar ”Heliga Marias himmelsfärd” så är det finalslut på semester för många franska familjer. Avslutningen på veckan sker med fantastiska fyrverkerier och en konsert med Paul Selman Show (som är väldigt populärt här). En proffsig show med många covers på låtar man känner igen. De franska låtarna kan varenda fransman sjunga till också vilket är kul att uppleva.

av Kategorier: Aktiviteter, Alla kategorier, Languedoc, Marseillan, Vårt hem Lämna en kommentar

Tarbouriech Le St Barth – Ostron och musslor

Det finns ställen som sticker ut lite extra och Le St Barth är just detta. Här får du smaka på de bästa ostronen och en Brasoucade utöver det vanliga (grillade musslor med en fantastisk smakexplosion av kryddor och gott).

Detta är inte en vanlig restaurang utan ett ”avsmakningsställe”. Det innebär att du får köpa din förrätt och efterrätt i boutiquen och betala i kassan. Det som serveras vid bordet är ostron, musslor och naturligtvis vin (vi är ju i Frankrike ;-)).

Detta är ett ställe som är värt ett besök. Vi rekommenderar att boka bord innan då det är gott om plats men många restauranggäster. Mer info hittar du på deras hemsida http://www.lestbarth.com.

av Kategorier: Aktiviteter, Alla kategorier, Languedoc, Marseillan, Restauranger Lämna en kommentar

Chambre d´Hôtes Rue Galilee i Marseillan

I Marseillan finns inga hotell utan endast Chambre d´Hôtes eller Bed & Breakfast som vi vanligtvis benämner det. Ett av de mysigaste är Rue Galilee som drivs av Janne Larsson.

Vi fick förmånen att avsluta vår lilla vintur med Gavelinwine här och avnjuta en helt sagolikt god middag. Det här är ett ställe som får våra allra bästa rekommendationer och om du vill ha en mysig weekend i Marseillan så är det här du ska bo. Mer info och bokning på http://www.ruegalilee.com

av Kategorier: Alla kategorier, Languedoc, Marseillan, Restauranger Lämna en kommentar

Domain La Madeleine Saint Jean

I Marseillan finns vinhuset La Madeleine Saint Jean som vi hade möjlighet att få en fin presentation av i början av februari. Vi som är engelsktalande har kontinuerliga möten på olika platser i byn tillsammans med Marseillans borgmästare. Syftet är att få information om byns företagare och få information om vad som händer i byn för att främja integrationen. Superbra initiativ tycker vi plus att vi lär känna de som flyttat hit liksom vi.

La Madeleine Saint Jean är ett familjeägt vinhus och de har en mängd olika viner. Vi provade två av husets röda viner – Cuvée du Pére Joseph (6,5 EUR/flaska) och Cuvée la Maison Rouge (9,80 EUR/flaska). Våra smaklökar föll för husets röda dvs Cuvée la Maison Rouge 🙂 På bilden ser ni mig och vinbonden Max som är en av bröderna som äger Madeleine.

 

av Kategorier: Aktiviteter, Alla kategorier, Languedoc, Marseillan, Vårt hem, Vingårdar Lämna en kommentar

Jul i Marseillan

Nu är det jul igen. I helgen invigdes årets ”julmuseum” och julmarknad med sedvanlig parad. Vi hann inte själva se i årets julparad då vi har fullt upp att renovera och flytta till vårt nya hus i Marseillan. Förhoppningsvis så är allt på plats till julhelgen och att vi då även hinner med både mys, golf och vandringar.

 

av Kategorier: Aktiviteter, Alla kategorier, Languedoc, Marseillan, Sevärdigheter, Vårt hem Lämna en kommentar

Bikers i Cap d´Agde – Brescoudos Bike Week

Den här veckan är lite speciell i dessa trakter. Hela området är invaderat av bikers från hela världen. Detta sker en gång per år (ungefär vid denna tidpunkt) och är en tradition sedan 1990 – Brescoudos Bike Week.

Vi råkade hamna (med bilen) när de åkte karavan genom Marseillan Plage. Vi blev stående i 20 minuter innan de flesta åkt förbi och det tutade ilsket i bilkön som uppstod.

Rätt coolt när hundratals bikers åker förbi på helt fantastiska hojar (tyckte vi i alla fall). Det blev en liten tur till Cap d´Agde på eftermiddagen för att vi visste att de samlas där och ställer upp alla motorcyklar på parad längst hamnen. Nedan är bilder på några av dessa (som Danne gillade :-)).

av Kategorier: Languedoc, Marseillan, Okategoriserade, Sevärdigheter, Vårt hem Lämna en kommentar

Konstutställning och Rosévinsfestival

Många saker inföll samtidigt förra torsdagen. Dels har vi vår kvällsmarknad med hantverkare under sommarens högsäsong och nu hade man slagit till med Rosévinsfestival (sker varje år) och konstutställning i hamnen samma kväll.

Mycket folk under högsäsongen och det var trångt i hamnen. Marseillan har normalt cirka 9.000 invånare och under turistsäsongen har vi hört att det kommer in cirka 40.000 fler (inkluderat Marseillan Plage).

Konstutställning i hamnen sker minst två gånger per år och vi hade en tidigare i juni. Den är mycket trevlig. Här hittar du allt från amatörtavlor till proffs, keramik, smycken och mycket mer.

av Kategorier: Alla kategorier, Marseillan, Sevärdigheter Lämna en kommentar

Ostronfrossa – klassiskt, nordiskt och japanskt

Det här med ostron är lite speciellt där vi bor. Det är nästan ett måste att gilla ostron och endera verkar man älska det eller inte. Annika har försökt ett tag och kommit till stadiet att gratinerade ostron är supergott.

För att råda bot på detta så beställde vi två dussin ostron från Emmas Coquillages i byn. Då får man medium size samt öppnade på isbädd. Enkelt, färskt och lätt att hämta upp.

Utöver klassisk citron eller vinäger med scharlottenlök så gjorde vi en ”nordisk” blandning och en ”japansk” enligt följande:

Nordiska ostron: Äppelcidervinäger, scharlottenlök och ett syrligt äpple. En liten dusch av rapsolja samt hackad persilja.

Japanska ostron: Lägg lite soja på ostronet samt en blandad sås av lätt créme fraiche, wasabi och en dusch av olivolja.

Tillsammans med goa vänner och lite vin från regionen så gick alla ostron åt i ett nafs.

 

av Kategorier: Alla kategorier, Languedoc, Marseillan, Vårt hem Lämna en kommentar