Noilly Prat i Marseillan

Ibland glömmer man bort vad som finns precis runt hörnan där vi bor. Vi tog en rundtur i Noilly Prats museum. De har jobbat aktivt med att fräscha upp och renovera både museum och den lilla innergården med bar för att testa drinkar av Noilly Prat.

Noilly Prat andas historia och tradition. Tillverkningen är verkligen baserad på mycket manuellt arbete för att hålla en hög kvalitet. Det är verkligen värt ett besök hit om du är i Marseillan.

Här finns även en lite shop där du kan köpa de 4 olika sorterna av Noilly Prat samt lite delikatesser och annat som naturligtvis är smaksatt med Noilly Prat. I Sverige känner vi kanske bara till en av sorterna och här kan du även smaka på och köpa de övriga.

Själv använder jag gärna Ambre i såser och matlagning 🙂

https://www.noillyprat.com/

 

 

Semesterfinal i Marseillan

Ja, vad kan man säga om den här veckan. Om du ska besöka Marseillan och vill ha shower och aktiviteter under en vecka så är det just denna vecka i augusti som gäller.

Utöver att man firar ”Heliga Marias himmelsfärd” så är det finalslut på semester för många franska familjer. Avslutningen på veckan sker med fantastiska fyrverkerier och en konsert med Paul Selman Show (som är väldigt populärt här). En proffsig show med många covers på låtar man känner igen. De franska låtarna kan varenda fransman sjunga till också vilket är kul att uppleva.

Tarbouriech Le St Barth – Ostron och musslor

Det finns ställen som sticker ut lite extra och Le St Barth är just detta. Här får du smaka på de bästa ostronen och en Brasoucade utöver det vanliga (grillade musslor med en fantastisk smakexplosion av kryddor och gott).

Detta är inte en vanlig restaurang utan ett ”avsmakningsställe”. Det innebär att du får köpa din förrätt och efterrätt i boutiquen och betala i kassan. Det som serveras vid bordet är ostron, musslor och naturligtvis vin (vi är ju i Frankrike ;-)).

Detta är ett ställe som är värt ett besök. Vi rekommenderar att boka bord innan då det är gott om plats men många restauranggäster. Mer info hittar du på deras hemsida http://www.lestbarth.com.

Chambre d´Hôtes Rue Galilee i Marseillan

I Marseillan finns inga hotell utan endast Chambre d´Hôtes eller Bed & Breakfast som vi vanligtvis benämner det. Ett av de mysigaste är Rue Galilee som drivs av Janne Larsson.

Vi fick förmånen att avsluta vår lilla vintur med Gavelinwine här och avnjuta en helt sagolikt god middag. Det här är ett ställe som får våra allra bästa rekommendationer och om du vill ha en mysig weekend i Marseillan så är det här du ska bo. Mer info och bokning på http://www.ruegalilee.com

Domain La Madeleine Saint Jean

I Marseillan finns vinhuset La Madeleine Saint Jean som vi hade möjlighet att få en fin presentation av i början av februari. Vi som är engelsktalande har kontinuerliga möten på olika platser i byn tillsammans med Marseillans borgmästare. Syftet är att få information om byns företagare och få information om vad som händer i byn för att främja integrationen. Superbra initiativ tycker vi plus att vi lär känna de som flyttat hit liksom vi.

La Madeleine Saint Jean är ett familjeägt vinhus och de har en mängd olika viner. Vi provade två av husets röda viner – Cuvée du Pére Joseph (6,5 EUR/flaska) och Cuvée la Maison Rouge (9,80 EUR/flaska). Våra smaklökar föll för husets röda dvs Cuvée la Maison Rouge 🙂 På bilden ser ni mig och vinbonden Max som är en av bröderna som äger Madeleine.

 

Jul i Marseillan

Nu är det jul igen. I helgen invigdes årets ”julmuseum” och julmarknad med sedvanlig parad. Vi hann inte själva se i årets julparad då vi har fullt upp att renovera och flytta till vårt nya hus i Marseillan. Förhoppningsvis så är allt på plats till julhelgen och att vi då även hinner med både mys, golf och vandringar.